• NEDERLANDS
  • 50, Sint-Amandsstraat, 1853 Strombeek-Bever
  • 02 267 50 22
  • Best Restaurant Awards 2018 - Argonautes a remporté un prix ! Merci pour votre soutien.
Argonautes Restaurant Grec, Grill, Steak & Livraison
0

votre Compte Voir Panier

Panier

  • Argonautes
    • Argonautes – La lègende
    • En photos
  • Menu
    • Carte des vins
  • Livraison à domicile
    • Entrées
    • Grillades et plats
    • Supplements
    • Desserts
    • Vin
    • Boissons
    • APÉRITIFS ET DIGESTIFS
  • Reservez votre table
  • Contact
  • NEDERLANDS

€8,50

Feta

UGS : Feta Catégorie : 1. Nos entrées Étiquette : Feta

En Grèce, la feta est traditionnellement produite de janvier à mai dans des fermes ou des petites laiteries à partir de lait cru, sans additif. Dans les usines, la feta est produite à partir de lait pasteurisé emprésuré avec du yaourt frais.

Après avoir été éventuellement pasteurisé, le lait est salé et le producteur de fromage provoque sa coagulation en ajoutant des cultures acides. Le lait caillé est ensuite coupé en morceaux, sous forme de cubes de 1 à 2 cm, puis égoutté dans un tissu et mis en fontage pour 24 heures. Le fromage, façonné en morceaux rectangulaires pesant 1 à 2 kilogrammes, est ensuite placé en tonneaux de bois ou de plastique de 25 à 50 kg dans lesquels est ajoutée la saumure (généralement à une teneur de 3 à 8 %). Cette première étape de maturation s’effectue à une température ambiante de 16-18 °C et dure 10 à 15 jours. Une deuxième étape de maturation a ensuite lieu pendant au moins deux mois, à une température de 2 à 4 °C.

Une feta typiquement grecque.

Produits apparentés

  • €9,00

    Salade paysanne

    Salade mixte agrémentée de feta, d’olives et de piments.

    Ajouter au panier
  • Scampi à l’ail ARGONAUTES RESTAURANT LIVRAISON GREC €14,50

    Scampis à l’ail

    D’excellents scampis à l’ail. 

    Ajouter au panier
  • €9,00

    Tiropitakia

    La tirópita ou tyropita dans la cuisine grecque est un friand au fromage. 

    Ajouter au panier

Contactez-nous

  • 50, Sint-Amandsstraat, 1853 Strombeek-Bever
  • 02 267 50 22
  • Ma - Me - Je : 12h00 - 14h30, 18h00 - 22h30
  • Ve- Sa : 18h00 - 23h00
  • Dimanche : 12h00 - 14h30, 18h00 - 23h00
  • Lu et Sa midi : Fermé
  • ---- Heure de livraison Ma Me Je Di : 18:00 – 22:00 ----
  • ------ Heure de livraison Ve Sa : 18:00 – 22:30 ------

Réservez votre table en ligne

restaurant grec et livraison plats grec Bruxelles et Grimbergen
 

– Restaurant Cuisine Grec & livraison à domicile –
Réservez votre table au 02 267 50 22 ou en ligne. 

  • 50, Sint-Amandsstraat, 1853 Strombeek-Bever

Votre Panier

Restaurant Argonautes

Dans un cadre familial, découvrez notre cuisine traditionnelle typiquement grecque ou passer votre commande pour un repas grec à domicile.
Paiement en cache à la livraison ou par bancontact.

Livraison de plats grecs à domicile
Viva Wallet
Livraison à domicile gratuite.
Du mardi au dimanche – Fermeture le lundi. 
NEDERLANDS

Copyright © 2022 Argonautes - Restaurant Grec | Livraison Grec Strombeek. All rights reserved. | 50, Sint-Amandsstraat, 1853 Strombeek-Bever.

  • Mon compte Argonautes
  • Réservez votre table
  • Commande en ligne
  • Paiement
  • Livraison ou retrait
  • Avis & Témoignages
  • Service client
  • Emploi
  • Conditions d’utilisation
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • 0